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FP2FE

Author:FP2FE
 関西・中国・四国の中堅ホテルの私的評価がメイン。最近は首都圏に軸足を置いている。出張先で情報収集・データ整理→爆睡という状況がモチーフ。
 秘書検定1級、ファイナンシャルプランナー2級、基本情報処理技術者、アロマ検定1級、日商簿記2級の零細法人DIY経営者。

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中国料理 皇苑 (コウエン)横浜ロイヤルパークホテル 68F

横浜ロイヤルパークホテル 68Fにある
中国料理 皇苑 (コウエン)で夕食。
ロイヤルパークの皇苑・・
ん?
もしかして「ロイヤルパークは中国語で皇苑 」という安易なネーミングなのかもしれない。

エントランス
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セッティング
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ピーカンナッツの飴炊き
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どうも明りの影で料理が撮りにくいが
実に美味しい
お土産はこちらで
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広東式焼き物入り前菜盛合わせ
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どれもこれも美味しい

ズワイ蟹と蟹内子入りとろみスープ
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暖まるな・・

ジュンサイ
海老と紋甲イカ、野菜の青紫蘇炒め
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どれもこれも
美味い

牛肉、セロリ、くわいのオイスターソース炒め レタス包み
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鮑と筍、干し椎茸の鶏白湯オイスターソース煮込み
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いやはや・・

アナゴ、野沢菜入りガーリックチャーハン
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こんなアナゴもあるんだ・・

マンゴープリン パッションフルーツ
枸杞クコの実
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最後まで良かったな~

スパークリングワインに生ビールに
亀出し紹興酒


トイレも綺麗IMG_2835.jpg
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廊下
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68Fからの景色も凄い
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景色も雰囲気も料理も
全て御馳走様でした。
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