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FP2FE

Author:FP2FE
 関西・中国・四国の中堅ホテルの私的評価がメイン。最近は首都圏に軸足を置いている。出張先で情報収集・データ整理→爆睡という状況がモチーフ。
 秘書検定1級、ファイナンシャルプランナー2級、基本情報処理技術者、アロマ検定1級、日商簿記2級の零細法人DIY経営者。

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丸亀市オークラホテル丸亀レ・セゾン2回目

オークラホテル丸亀レ・セゾン(香川県丸亀市富士見町三丁目3番50号)にて
厳選素材を多彩なスタイルで『スペシャルコース』前回も全く同じコース

面白いキャラがいた。
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◆海の幸いろいろ盛り合わせ 
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◆おすすめ魚料理 
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真鯛の香草バター焼き カフェドパリ



◆活オマール海老のロースト 生姜ソース 
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キャロットチップフライ
白ワインソースとバジル
ロマネスコ

◆和牛ロース肉のソテー サラダ仕立て 
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醤油ベースの和牛ロースの網焼き


◆デザート 
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チーズケーキと坂出の金時芋のデザート

キール

麦焼酎わんこ
芋焼酎なんこ
◆パン ◆コーヒー

ご馳走様でした。
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