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FP2FE

Author:FP2FE
 関西・中国・四国の中堅ホテルの私的評価がメイン。最近は首都圏に軸足を置いている。出張先で情報収集・データ整理→爆睡という状況がモチーフ。
 秘書検定1級、ファイナンシャルプランナー2級、基本情報処理技術者、アロマ検定1級、日商簿記2級の零細法人DIY経営者。

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ぼたん鍋こがね 高松市

久しぶりにこがね(香川県高松市瓦町1-12-25)でぼたん鍋。
エントランス

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突き出し
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カウンター
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大根が特徴的
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ラーメンのように最初はダシを味わうのが
こがね流
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溶岩でつくられた鍋は健在

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最後にうどんと餅
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完食
ご馳走様でした。

これ以上のぼたん鍋は食べたことない・・・
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